Sono tornata!
è che in questi giorni non ho cucinato nulla di chè, o proprio non ho cucinato XD
Eccomi con una ricetta SEMPLICISSIMA, così tanto per farmi viva!!
Mozzarella Impanata!
Ingredienti:
2 Mozzarelle
1 uovo
Farina q.b
Pan Grattato Q.b
Sale
Preparazione:
Tagliate le mozzarelle per largo, a fette di circa 1 cm.
Preparatevi in una ciotola l'uovo sbattuto con un pizzico di sale, e in due piattini pangrattato e farina.
Mettete abbondante olio (almeno che copra fino alla metà delle mozzarelle) in padella e fatelo scaldare bene.
Quando sarà pronto impanate le mozzarelle in quest'ordine: farina, uovo e pan grattato.. e mettetele nell'olio bollente.
Disponetele su carta assorbente quando si saranno dorate e... MANGIATELE SUBITO!!!
Ecco la fotina
Buon appetito!!!
Elly
è che in questi giorni non ho cucinato nulla di chè, o proprio non ho cucinato XD
Eccomi con una ricetta SEMPLICISSIMA, così tanto per farmi viva!!
Mozzarella Impanata!
Ingredienti:
2 Mozzarelle
1 uovo
Farina q.b
Pan Grattato Q.b
Sale
Preparazione:
Tagliate le mozzarelle per largo, a fette di circa 1 cm.
Preparatevi in una ciotola l'uovo sbattuto con un pizzico di sale, e in due piattini pangrattato e farina.
Mettete abbondante olio (almeno che copra fino alla metà delle mozzarelle) in padella e fatelo scaldare bene.
Quando sarà pronto impanate le mozzarelle in quest'ordine: farina, uovo e pan grattato.. e mettetele nell'olio bollente.
Disponetele su carta assorbente quando si saranno dorate e... MANGIATELE SUBITO!!!
Ecco la fotina
Buon appetito!!!
Elly
3 commenti:
friggiamo il mondoooooo
mmmhhh semvrano davvero buone. peccato che qui le mozzarelle non ci sono -.-"
mozzarelleeee! Dehihihoho!
Vado subito a prepararle e poi ti dico ;)
Zuli - Hayley
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